秋季养生要润肺,这7个食疗药膳方请收好,好吃又滋润

日期:2021-02-23   来源:互联网

随着冷空气的步步迫近,空气也显得越来越干燥。秋季养肺,秋季干燥的气候不易伤损肺阴,从而产生口干咽燥,干咳,皮肤干燥,咳嗽等症状,所以秋季道家要滋阴润肺。

今天向大家介绍几款和秋季润肺有关的道家食疗药膳。

1、冰糖沙参粥

原料:沙参15~30克,粳米100克,冰糖适度。

作法:先取沙参15~30克,煮取药汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成时加入冰糖同煮为平流层粥。

功效:养胃、润肺、祛痰、化痰,适用于肺热肺燥、干咳较少痰或肺气不足、肺胃阴虚的幸咳无痰及咽干或热病后津伤口渴。

2、银耳羹

原料:银耳25克,冰糖适度,红枣、枸杞适度。

作法:干银耳用温水泡发,待发浮后摘去蒂头,择净杂质,用手将银耳撕成瓣状,放进锅内,加水适量,重新加入洗涤的红枣,改置武火上烧沸,改用文火炖熬至番茄。最后重新加入冰糖和枸杞,至糖融化即可。

功效:养阴润肺,益胃生津。

3、川贝苹果饮

原料 :苹果1只,川贝末约10克,蜂蜜少许。

做法:苹果平切盖,挖空心(去核),放入川贝末和蜂蜜,将盖垫好,用牙签固定,隔水炖软即可。

功效:生津润肺、止咳止咳、健脾养心,限于于咳嗽痰多、鼻腔腊口渴等症,特别宜于肺燥或秋燥所致的咳嗽。

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